大家乐称去年度平均餐价上升3%

大家乐去年度销售成本上升超过4%。至于平均餐价就上升3%。首席执行官罗德承指出,食材、租金成本相对平稳,强调对食品定价已经克制。

本年5月1日起,法定最低工资水平调升至每小时34.5元。大家乐首席财务官林洪进表示,最低工资的调升对公司营运没有太大影响,因为员工的时薪本身已达40–50元。

罗德承指出,有60–70间分店需要续租,预计今年续租金额会持续上升。他亦表示,留意到市场上空置店铺数量上升,会选择人流较旺的地区开铺,预计今年集团会开设20–30间餐厅,聘请多1000人,估计对员工成本影响有限。

大家乐今年派息率达94%,罗德承指出,由于将会不断开新餐厅,预计利润会继续有增长,因此有信心派息率会持续增加。

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